Acheteur Vins & Champagnes H/F

Pays :
France
Région :
Ile de France
Département :
Hauts-de-Seine
Ville :
COURBEVOIE
Catégorie :
Achat
Type de contrat :
CDI
Type d'emploi :
Plein temps
Expériences :
2 à 5 ans
Langue :
Anglais(Courant)

Description de l'entreprise

Lagardère Travel Retail exploite plus de 630 boutiques Duty Free & Fashion dans 22 pays. Nous proposons des concepts retail performants et expérientiels sur l'ensemble des catégories de produits : alcool, parfums et cosmétiques, tabac, mode et accessoires, électronique, confiserie et épicerie fine.
Nos priorités dans cet environnement aéroportuaire ? Développer des marques retail fortes et innovantes pour offrir un service et une expérience shopping d'exception aux passagers.
Notre priorité en tant qu'employeur ? Etre une entreprise responsable où il fait bon travailler, et offrir le meilleur en matière de possibilités d'évolution et de formation à nos 2 800 collaborateurs en France.
Rejoignez les duty free people !

Description du poste

Rattaché à la Direction des Achats, au sein de l'entité Duty Free & Fashion de Lagardère Travel Retail, vous avez pour missions de déterminer et de mettre en oeuvre la stratégie d'offre et le maketing-mix de votre secteur.
Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes :

- Définition de l'offre
Vous construisez l'offre la plus pertinente pour optimiser le CA et la marge nette en vous appuyant sur les tendances du marché, l'analyse des ventes et du besoin ainsi que du brief marketing.
Vous êtes responsable de l'optimisation permanente de votre gamme. Vous êtes garant de la bonne rotation des produits référencés.
Vous définissez une stratégie d'écoulement en lien avec la Supply Chain, les Opérations et le Contrôle de Gestion.

- Expertise Produit
Vous développez de manière continue votre expertise sur le produit, le client interne, le client final, les connaissances légales et techniques liées aux produits, la veille concurrentielle et la connaissance des marchés fournisseurs.

- Négociations commerciales
Vous mettez en place le calendrier des négociations annuelles. Vous préparez chaque négociation fournisseur selon une méthodologie et des outils communs et vous négociez les retours marchandises et les nouvelles marques à rentrer.
Vous rédigez les contrats avec le support du service juridique.

- Budget et pilotage d'activité
Vous réalisez les analyses de performance de votre catégorie et les analyses des tendances de marché à venir. Vous formulez des recommandations d'actions.

Profil recherché

De formation Bac +5, vous justifiez de 5 ans d'expérience à un poste similaire. Vous maitrisez Excel (TCD et Recherche V) et la connaissance de SAP est un atout.
Bon négociateur, vous êtes également reconnu pour vos qualités relationnelles. Votre souplesse et votre capacité d'adaptation vous permettent de travailler avec beaucoup d'interlocuteurs différents. Vous avez un excellent niveau d'anglais oral et écrit.