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Mathilde OLUSKI
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Responsable Ordonnancement Chapeaux / Gants

Pays : France

Région : Ile de France

Département : Seine-Saint-Denis

Ville : PANTIN

Catégorie : Production - Qualité

Type de contrat : CDI

Type d'emploi : Plein temps

Expériences : 5 à 10 ans

Présentation d'entreprise

Description du poste

Mission Générale

Au sein de l’équipe Supply Chapeaux/Gants, le Responsable Ordonnancement, rattaché au Responsable Supply chain, a pour mission de piloter la production dans le respect des créneaux définis au sein d’un cadencement et de l’adéquation charge/capacité du parc fournisseur. Il est en capacité de formaliser des projections d’atterrissage budgétaire et de veiller à leurs atteintes.

Eléments de contexte

Deux métiers : les Chapeaux et les Accessoires & Gants

Une diversité de savoir-faire :

-Chapeaux : coupés cousus, paille, feutre, maille…

-Accessoires & Gants : Cuir, maille, métal, impression, broderie…

Plusieurs modèles industriels cohabitent : permanents stockés, collections Automne Hiver/Printemps Eté, offres de demi-mesures et autres projets de commandes spéciales.

Relations de binôme avec les Achats matières, la Qualité et le Commercial.  Etroite collaboration avec les équipes Collection et Développement.

Principales activités

*Vous assurez la construction du plan de production cible et coordonnez sa réalisation :
* Consolidations capacités fournisseurs et réflexion anticipations/bi-sourcing
* Analyse capacitaire du cadencement des modèles (post-podium versus anticipations)
* Construction du plan de production cible (mix-produits permanents/saisonniers)
* Participations aux points réguliers avec l’acheteur matières et le responsable qualité pour la coordination du « complet-conforme »
+ Lancement des OF (en adéquation avec les propositions issues du calcul des besoins)
+ Gestion du reste à servir matières (mise à jour et partage fabricants)
+ Suivi adhérence du plan de lancements (prévisionnel versus réel)
* Mesure des sous & surcharges des fabricants et mise en place des actions nécessaires
* Run hebdo de replanification des OF
* Suivi de la performance fournisseurs
* Traitement de la facturation fournisseurs et des litiges associés
* Contribution à l'établissement d'un bilan de fin de saison de l’équipe Supply Chain

*Vous pilotez au quotidien l’encours logistique :
* Partage de visibilité sur les prévisions des réceptions logistique
* Suivi opérationnel du flux entrant et coordination des anomalies physiques et/ou informatiques
* Suivi et réalisations de projections sur les potentiels de dégels de marchandises à l’expédition

*Vous optimisez les stocks
* Suivi des stocks projetés composants et semi-finis sur les sites de production
* Surveillance des niveaux de stocks produits finis en logistique (1^er et 2^nd choix)
* Participation aux inventaires matières de fin de saison (façonniers)
* Gestion informatique des déstockages matières de fin de saison (façonniers)

Finalités du poste

Profil recherché

De formation supérieure, vous possédez une expérience solide dans une fonction ordonnancement/gestion de production à façon qui vous a permis de démontrer votre rigueur, votre méthode et votre esprit de synthèse.

Vous faites preuve d’agilité dans la gestion de vos projets.

Vous êtes doté(e) d’un excellent sens relationnel et d’une forte capacité de négociation.

Vous avez une forte appétence pour les systèmes d’information.

Vous avez une sensibilité produit, mode.

Des déplacements ponctuels sont à prévoir.

La maîtrise du pack Office (Word, PowerPoint et Excel) est indispensable.

La connaissance de l’ERP M3 et de IBM Cognos Analytics est un plus.

La maîtrise de l’anglais est recommandée, l’italien est un plus.
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Responsable Production

AMI - ALEXANDRE MATTIUSSI
| CDI | Paris

Production Manager

COMPTOIR DES COTONNIERS
| CDI | Paris

Attaché de Production H/F

SINTEL RECRUTEMENT
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